甲醇是一种广泛应用的有机化学物质，常用于制造化学品、溶剂、燃料等。甲醇可以与水混合形成甲醇水溶液，其中甲醇的含量不同，其性质也会有所不同。

80%的甲醇水溶液，是指其中甲醇的质量分数为80%。这种甲醇水溶液具有以下特性：

首先，80%的甲醇水溶液是一种有毒有害物质，对人体健康有一定的危害。因此，在使用或储存时需要特别注意安全防护措施，避免直接接触或误食。

其次，80%的甲醇水溶液的物理性质与纯甲醇有很大的不同。它的密度比纯甲醇稍微大一些，约为0.89克/毫升，而纯甲醇的密度为0.79克/毫升。此外，80%的甲醇水溶液的沸点为79摄氏度，比纯甲醇的沸点低，这意味着它更容易挥发。

再次，80%的甲醇水溶液在溶解其他物质时也会表现出不同的性质。例如，它可以与水、乙醇等一些极性溶剂混溶，但是与烷烃等非极性溶剂则几乎不溶。

最后，80%的甲醇水溶液在工业上也有广泛的应用。例如，它可以用作制备甲醇醛树脂、甲醇酸树脂等化学品的原料，也可以用于制备甲醇汽油等燃料。

总之，80%的甲醇水溶液是一种常见的有机化学物质，具有较高的毒性和挥发性，但在工业上具有广泛的应用价值。