原乙酸三甲酯，化学式为C11H20O4，分子量为216.28。它是一种常用的有机化合物，被广泛应用于工业和实验室中。

原乙酸三甲酯可以用作溶剂和稀释剂，在化妆品、涂料和印刷油墨等领域有着广泛的应用。此外，它还可以用作食品添加剂，如用于人造黄油、香肠、饼干等中的食品级助剂。

在实验室中，原乙酸三甲酯也是一种常用的试剂，可以用于有机合成反应中的酯化反应、酯交换反应等。

然而，原乙酸三甲酯也有着一定的危险性。它具有易燃、刺激性和毒性等特点，应当在安全操作下使用。在使用时需要注意防火、防爆、防毒等措施，避免接触皮肤和吸入其蒸气。

总之，原乙酸三甲酯是一种重要的有机化合物，在工业和实验室中发挥着重要的作用。我们要充分认识它的特性和危险性，正确使用和储存，确保安全生产和实验。