苯甲酰基是一种有机化合物，其化学结构式为C7H5O。它由苯环和一个甲酰基组成，甲酰基是由甲酸失去一个羟基而形成的。苯甲酰基也常被称为苯甲醇羰基，因为它通常是由苯甲醇与羰基化试剂反应而成的。

苯甲酰基是一种重要的有机化合物，在医药、染料、香料等领域有广泛的应用。例如，在医药领域中，苯甲酰基可以用作一些药物的前体化合物，如头孢菌素类抗生素。在染料和香料领域，苯甲酰基则可以用作一些合成染料和香料的原料。

苯甲酰基化学结构式中的苯环是一个芳香环，其具有稳定的共轭体系，使其具有良好的稳定性和反应活性。苯环上的甲酰基则可以参与多种反应，如酰基化反应、烷基化反应、芳基化反应等。

总之，苯甲酰基是一种重要的有机化合物，在众多领域都有着广泛的应用。对其化学结构式的研究和应用将有助于推动相关领域的发展。