羟基乙酸是一种重要的有机化合物，广泛应用于化工、医药、食品等领域。而乙二醇二甲醚则是羟基乙酸的重要衍生物，被广泛应用于溶剂、涂料、染料、塑料等行业。

羟基乙酸生产厂家在生产过程中，首先需要进行原材料的选用和处理。羟基乙酸的主要原料为乙烯和碳酸钙。在生产过程中，通过加热反应釜，使乙烯和羟基乙酸酐在催化剂的作用下进行加成反应，生成羟基乙酸。然后，通过蒸馏和精制等工艺，得到纯净的羟基乙酸。

接下来，羟基乙酸生产厂家需要将羟基乙酸转化为乙二醇二甲醚。这个过程需要通过酯化反应实现。首先，需要将羟基乙酸和甲醇进行酯化反应，生成甲基羟基乙酸甲酯。然后，再将甲基羟基乙酸甲酯和乙二醇进行酯交换反应，生成乙二醇二甲醚。最后，通过蒸馏和精制等工艺，得到纯净的乙二醇二甲醚。

羟基乙酸生产厂家在生产乙二醇二甲醚的过程中，需要注意原材料的质量，控制反应条件，提高产品的纯度和产量。同时，还需要加强生产过程的安全管理，防止事故发生，保障生产和环境安全。

总之，羟基乙酸生产厂家在生产乙二醇二甲醚的过程中，需要严格控制生产流程，保证产品的质量和安全。同时，还需要不断优化工艺，提高生产效率和经济效益，为社会做出更大的贡献。