甲基丙烯酸酐，简称MMA，是一种有机化合物，化学式为C5H8O2。它是一种无色透明的液体，具有刺激性气味。由于其良好的聚合性能和化学稳定性，MMA被广泛应用于制造各种塑料、涂料、树脂等材料。

MMA的制备方法主要有两种，一种是通过丙烯酸酐的羟甲基化反应得到，另一种是通过甲醇和丙烯腈的缩合反应得到。MMA的纯度要求较高，因为杂质的存在会对其性能和应用造成影响。

MMA的应用广泛，主要用于制造聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）等高分子材料。PMMA是一种透明度极高的塑料，用于制造手机屏幕、汽车灯罩、眼镜、室内装饰等产品。此外，MMA还可以用于制造涂料、树脂、胶水等材料，具有良好的附着力和耐化学腐蚀性。

然而，MMA也存在一些安全隐患。由于其刺激性气味，长时间暴露于高浓度MMA中会对人体造成危害。因此，在工业生产和使用中需要采取必要的安全措施，如加强通风、佩戴防护装备等。

总之，甲基丙烯酸酐作为一种重要的有机化合物，在现代工业生产和科技发展中扮演着重要的角色。随着科技的不断发展，MMA的应用范围也将不断扩大。