羟乙基二乙烯三胺（简称：HEDTA）是一种有机化学物质，化学式为C10H20N2O7，分子量为276.28。它是一种弱碱性的螯合剂，可以与金属离子形成稳定的络合物。HEDTA的分子结构中含有两个乙烯基和一个羟乙基，这使得它具有较好的水溶性和对金属离子的选择性。

HEDTA广泛应用于农业、医学、环境保护、化妆品等领域。在农业中，HEDTA常被用作植物营养剂，可以促进植物吸收钙、镁、铁等元素，提高植物的产量和品质。医学上，HEDTA可用于治疗铁过载症和铁缺乏症，具有良好的药效和安全性。在环境保护领域，HEDTA可以用于水处理，去除水中的重金属离子，减少对环境的污染。化妆品中，HEDTA可以作为一种保湿剂，使皮肤更加光滑柔软。

虽然HEDTA在各个领域都有广泛的应用，但也存在一些问题。由于HEDTA是一种生物可降解的有机物，其降解产物有可能会对环境造成污染。此外，HEDTA的生产和使用过程中也会产生一些废水和废气，对环境造成影响。因此，在使用HEDTA时，需要注意环境保护和安全生产的问题。

总之，羟乙基二乙烯三胺是一种重要的有机化学物质，具有广泛的应用前景和潜力。在使用中，需要注意环境保护和安全生产的问题，以确保其对人类和环境的影响最小化。