N-羟甲基乙酰胺（简称NMP）是一种常用的有机溶剂，其分子式为C5H9NO2，分子量为115.13。NMP是一种无色透明液体，具有较高的沸点和较低的表面张力，可与许多有机和无机化合物混溶，被广泛应用于合成纤维、塑料、涂料、电子材料等领域。

NMP的熔点是指在标准大气压下，NMP从固态转变为液态的温度。据文献报道，NMP的熔点在20-25℃左右，具体数值取决于制备方法、纯度以及检测方法等因素。一般来说，NMP的纯度越高，熔点越接近理论值（23.5℃）。同时，熔点也受环境温度、湿度等因素影响，因此在测量时需要严格控制实验条件。

除了熔点，NMP还有许多其他的物理化学性质值得研究，如沸点、密度、折射率、粘度等。随着科技的不断发展，人们对NMP的研究也在不断深入，相信在不久的将来，NMP的性质和应用将会得到更加广泛的探索和应用。