羰基和氨基相连的化合物被称为酰胺。酰胺是一种广泛存在于自然界中的有机化合物，也是一种重要的化学品。

其化学结构为R-CO-NH2，其中R代表一个碳基团。在酰胺中，羰基和氨基的结合是通过一个共价键进行的，形成了一种类似于酯的结构。酰胺分子中，氮原子带有一个孤对电子，能够与其他化学物质进行反应，如与酸或酸性离子反应形成盐类。

酰胺在生物体内扮演着重要的角色。例如，在蛋白质的合成过程中，酰胺是一种重要的中间体，它通过肽键与氨基酸相连，形成多肽链。此外，酰胺还可以作为药物分子的药效团，如β-内酰胺类抗生素就是以酰胺为药效团。

在工业上，酰胺也是一种重要的化学品。它可以作为溶剂、催化剂、润滑剂、塑化剂等用于各种化学反应和工业生产中。

总之，酰胺作为一种重要的有机化合物，具有广泛的应用价值和重要的生物学意义。