甲基亚磷酸二乙酯，简称MDEP，是一种有机磷化合物。它的化学式为C5H12O4P，分子量为166.12 g/mol，外观为无色液体。MDEP是一种重要的有机磷酸酯类化合物，广泛应用于农药、杀虫剂、防腐剂、抑制剂等领域。

MDEP的主要合成方法有两种：一种是通过亚磷酸二乙酯和甲醛在碱性条件下反应得到；另一种是通过亚磷酸二乙酯和乙酸酐在硫酸催化下反应得到。在工业生产中，通常采用后一种方法。

MDEP具有较好的溶解性和稳定性，可以在不同的溶剂中溶解，如乙醇、丙酮、甲苯等。它的主要应用领域是农药和杀虫剂。MDEP可以作为有机磷类杀虫剂的中间体，通过进一步的化学反应制得各种杀虫剂。除此之外，MDEP还可以用作防腐剂和抑制剂，如在油漆、涂料、橡胶等领域中被广泛应用。

需要注意的是，MDEP是一种有毒化合物，对人体和环境都有一定的危害。因此，在使用时必须按照相关的安全规定操作，避免对人体和环境造成损害。