乳酸亚铁是一种广泛应用于食品和饲料行业的营养补充剂。作为乳酸的衍生物，乳酸亚铁可以增加食品和饲料中的铁含量，并提高人和动物的营养吸收能力。因此，乳酸亚铁生产厂家在市场上具有非常重要的地位。

乳酸亚铁生产厂家通常采用生物发酵技术生产乳酸亚铁。这种技术使用微生物（通常是乳酸菌）将简单的碳水化合物转化为乳酸，然后再通过化学反应将乳酸和铁离子结合成乳酸亚铁。这种生产方式具有高效、环保和成本低廉等优点，因此越来越受到生产厂家的青睐。

在中国，乳酸亚铁生产厂家主要分布在江苏、山东、浙江等地。这些厂家在保证产品品质的同时，还注重绿色环保和创新发展。例如，一些厂家利用废弃物进行资源循环利用，减少环境污染；另一些厂家则研发出更高品质的乳酸亚铁产品，满足市场的不同需求。

总的来说，乳酸亚铁生产厂家在食品和饲料行业中发挥着重要的作用。他们通过持续创新和环保发展，为人们提供更加安全、健康和高品质的乳酸亚铁产品，推动了行业的发展和进步。