DMF全称是N,N-二甲基甲酰胺，是一种无色透明的液体，具有极强的溶解性和极低的挥发性。DMF的分子式为C3H7NO，它的化学结构式为(CH3)2NC(O)H，其中CH3表示甲基基团，C(O)表示羰基，N表示胺基。

DMF的制备可以通过甲基胺和甲酰氯在氢氧化钠溶液中反应得到。DMF是一种重要的有机溶剂，广泛应用于化学、制药、纤维、电子等领域，具有极强的溶解能力和稳定性，能够溶解很多有机物质，例如聚酰胺、聚氨酯、聚酯、聚醚等高分子材料。

DMF还具有一定的毒性和危险性。接触DMF可能会导致皮肤刺激、过敏、中毒等，因此在使用过程中需要注意安全措施。同时，DMF的产生和排放也会对环境造成一定的污染和危害，需要加强管理和控制。

总之，DMF是一种重要的有机溶剂，具有多种应用和广阔的市场前景，但也需要注意安全和环保问题，持续改进生产和使用方式，以实现可持续发展。