衣康酸甲酯是一种广泛应用于医学、农业和生物技术等领域的重要有机化合物。它是衣康酸的甲酯衍生物，化学式为C12H14O4，分子量为222.24。

在医学领域，衣康酸甲酯被用作一种重要的麻醉剂。它可以通过静脉注射或吸入气体的方式给患者产生全身麻醉效果，用于手术等医疗操作。此外，在一些疼痛治疗中也可以使用衣康酸甲酯。它可以通过减少神经元的兴奋性来降低疼痛的感觉。

在农业领域，衣康酸甲酯则被广泛应用于杀虫剂的制造中。它可以被用于制造各种农药，用于防治各种害虫的侵袭。衣康酸甲酯可以有效地杀死害虫，同时对环境和人体健康的影响较小，因此被广泛应用于农业生产中。

在生物技术领域，衣康酸甲酯则被用于制造基因转移载体。基因转移载体是一种可以将外源基因导入到细胞中的分子。衣康酸甲酯可以作为一种良好的基因转移载体，帮助科学家研究基因功能和调控等问题。

总之，衣康酸甲酯是一种非常重要的有机化合物，广泛应用于医学、农业和生物技术等领域。它的多功能性和低毒性使其成为了许多领域中不可或缺的化学品。