石油运动粘度测定与计算是石油工业中非常重要的一个环节。在石油生产、储运、加工等各个环节中，石油的粘度是一个非常重要的物理性质。因为石油的流动性直接影响石油的输送和加工。因此，石油的粘度测定与计算是非常必要的。

石油的粘度是指石油在一定温度下的流动性能。石油的运动粘度可以通过实验测定来得到。目前常用的石油粘度测定方法有多种，如旋转圆筒法、滴定法、离心法、管道法等。这些方法中，常用的是旋转圆筒法和管道法。

旋转圆筒法是利用旋转圆筒的方法来测定石油的运动粘度的。将一定量的石油放入旋转圆筒中，通过旋转圆筒来测定石油的粘度。这种方法在石油工业中应用广泛，但是其操作比较繁琐，需要一定的技术和经验。

管道法是利用管道的方法来测定石油的运动粘度的。将一定量的石油放入一定长度的管道中，通过测定石油在管道中的流速和压力来计算出石油的粘度。这种方法操作简单，但是需要专业的仪器和设备。

石油的粘度计算可以通过多种方法来实现，最常用的是温度校正法和经验公式法。温度校正法是利用石油的粘度随温度变化的规律来校正粘度值。经验公式法是利用实验数据和经验公式来计算石油的粘度值。

总之，石油的运动粘度测定和计算是石油工业中非常重要的一个环节。只有通过精确的测定和计算，才能保证石油在生产、储运和加工中的正常运行和高效性能。