间甲氧基苯甲醚，也称为对甲氧基苯甲醚、1,3-二甲氧基苯，是一种有机化合物，其化学式为C8H10O2。它的分子结构中含有一个苯环和一个甲氧基固定在苯环上的位置，因此被称为甲氧基苯甲醚。

间甲氧基苯甲醚的结构式为：CH3O-C6H4-CH2-OCH3，其中CH3O代表甲氧基，C6H4代表苯环，CH2代表苯环上的甲基。该化合物是一种无色液体，在常温下具有较低的挥发性，易溶于有机溶剂，如乙醇、乙醚、苯等。

间甲氧基苯甲醚具有较强的麻醉和镇痛作用，因此常用于医学和药学领域。它可以作为麻醉剂、镇痛剂、局麻药等药物的原料，也可以用于制备合成树脂、染料、涂料、香料等化学品。同时，它还被广泛应用于香料工业，可以用于制作肥皂、香水、口红等化妆品，并且具有一定的防腐作用。

在实验室中，间甲氧基苯甲醚可以通过苯甲醚和甲基化剂反应制备而成。其合成过程相对简单，但需要注意反应条件和反应物质的纯度，以保证反应的效果和产物的纯度。

总之，间甲氧基苯甲醚是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用价值和发展前景。