苯甲醇是一种有机化合物，也称为苯甲醇酚。它具有一定的亲水性和疏水性，因此可以在水和油之间起到一定的界面活性作用。但是，苯甲醇并不是一种典型的表面活性剂。

表面活性剂是一种能够降低液体表面张力并能使液体分散的物质。苯甲醇虽然在水和油的分界面上具有一定的作用，但它并不能有效地降低液体表面张力。因此，苯甲醇并不是一种典型的表面活性剂。

不过，苯甲醇在某些情况下也可以作为表面活性剂使用。例如，在某些烷基化反应中，苯甲醇可以作为表面活性剂帮助催化剂分散在反应物中，从而提高反应效率。此外，苯甲醇还可以作为非离子表面活性剂使用，用于制备纳米粒子等材料。

综上所述，虽然苯甲醇并不是一种典型的表面活性剂，但在某些情况下也可以用作表面活性剂。