十二烷基二甲基氯化铵，简称DDAC，是一种常见的季铵盐类化合物。它的分子式为C22H48ClN，是一种白色固体粉末，易溶于水和乙醇，具有良好的杀菌、防腐和消毒作用。

DDAC是一种广泛应用于化学、医药和食品等领域的消毒剂。它可以有效地杀灭各种细菌、病毒、真菌和藻类等微生物，可广泛用于医院、实验室、食品加工厂、饮料厂等场所的消毒和卫生防护。

此外，DDAC还具有良好的防腐性能。它可以用于纸张、木材、涂料、塑料等材料的防腐处理，有效地延长它们的使用寿命。在食品和饮料加工中，DDAC也可以用于防止微生物污染和腐败，保持产品的质量和口感。

总之，DDAC是一种多功能消毒剂和防腐剂，具有广泛的应用前景和市场需求。随着人们对健康安全和卫生环境的重视，DDAC将在未来的发展中扮演重要的角色。