双电源切换开关是一种常见的电气设备，其作用是在两个电源之间切换，以确保电路的稳定和安全运行。其原理基于自动切换装置和开关控制装置两个部分。

自动切换装置是双电源切换开关的核心部分，其主要作用是检测主电源和备用电源的电压状态，并自动切换到电压稳定的一方。自动切换装置通常由两个单相电压监测器、一个控制电路和一个继电器组成。当主电源电压正常时，电压监测器会将电信号传递给控制电路，控制电路将继电器吸合，使电路连接到主电源上；当主电源电压异常时，备用电源电压监测器会将电信号传递给控制电路，控制电路将继电器断开，使电路连接到备用电源上。

开关控制装置则是用于手动控制双电源切换开关的开合状态。开关控制装置通常由手动开关、指示灯和保护装置组成。当手动开关处于主电源状态时，指示灯亮起，电路连接到主电源上；当手动开关处于备用电源状态时，指示灯亮起，电路连接到备用电源上。另外，保护装置可以在电压异常或电路过载时自动断开电路，以保证电路的安全运行。

总之，双电源切换开关的原理是基于自动切换装置和开关控制装置两个部分，通过检测主电源和备用电源的电压状态，实现自动切换和手动控制电路连接到不同的电源上，以确保电路的稳定和安全运行。