椭圆齿轮流量计是一种流量测量仪器，其基本结构包括流量计本体、椭圆齿轮、传感器、显示器等组成部分。

流量计本体通常由进口、出口、流道、密封垫等组成，其作用是将流体引导至椭圆齿轮处，使其进行流量测量。

椭圆齿轮是流量计的核心部件，它由两个齿轮组成，其中一个齿轮为椭圆形，另一个为普通的直齿轮，它们通过轴连接在一起。当流体通过流道时，它们会推动椭圆齿轮旋转，从而产生一定的扭矩，通过传感器测量该扭矩大小，从而计算出流体的流量。

传感器则负责将椭圆齿轮所产生的扭矩转换为电信号，发送到显示器上显示出流量大小。

显示器通常采用数字式或模拟式显示，可以直观地显示出流量大小，方便用户进行实时监测和控制。

综上所述，椭圆齿轮流量计的基本结构是由流量计本体、椭圆齿轮、传感器和显示器四个部分组成，通过它们的协作，实现了对流体流量的精确测量和控制。