芥酸酰胺三甲基氯化铵，又称为quat188，是一种常见的季铵盐类化合物，其化学式为C10H16ClN2O，分子量为236.7。它是一种无色或浅黄色的液体，具有强烈的氨臭味，易溶于水和乙醇。

芥酸酰胺三甲基氯化铵在工业生产中具有广泛的应用，常用于制备各种离子型表面活性剂，如柔软剂、洗涤剂、消毒剂等。此外，它还被用于纺织品、皮革、纸张、橡胶等材料的防水、抗静电和抗菌处理。

作为一种强碱性物质，芥酸酰胺三甲基氯化铵的使用需要遵循一定的安全操作规范，避免对人体和环境造成危害。在使用过程中，应戴上防护手套、口罩和护目镜，并且避免与皮肤、眼睛、衣物等接触。在储存过程中，应避免与酸性物质、氧化剂等混合，以免发生危险反应。

总之，芥酸酰胺三甲基氯化铵是一种重要的化学原料和工业用途的表面活性剂。在使用和储存过程中需要严格遵守操作规范，以确保安全和环保。