玛瑙红CAS#是一种广泛用于染料、颜料和食品添加剂的化学品。它的化学名称是2-[(2,4-二硝基苯基)azo]-1,3-二氨基甲烷，分子式为C14H12N6O4，分子量约为332.28克/摩尔。玛瑙红CAS#的结晶呈现出红色至棕色的粉末状，是一种有机化合物。

玛瑙红CAS#广泛应用于食品、药品和化妆品等领域。在食品方面，它被用作食品着色剂，例如在饮料、糖果、果汁、调味料和罐头食品中。此外，玛瑙红CAS#也被用于药品和化妆品中，例如口服溶液、口腔喷雾、眼药水和唇膏等。

虽然玛瑙红CAS#被广泛用于许多行业，但它也有一些潜在的健康风险。研究表明，该化学品可能会导致过敏反应和过敏性皮炎。此外，长期暴露于高浓度的玛瑙红CAS#也可能会导致癌症和其他健康问题。

因此，在使用玛瑙红CAS#时，我们需要注意其浓度和用量，并尽可能避免长期暴露。此外，我们也应该选择一些更加安全的替代品，以减少潜在的健康风险。

总的来说，玛瑙红CAS#是一种广泛应用的化学品，具有着色和染色的作用。但是，在使用时我们需要注意其健康风险，采取必要的安全措施以保护我们的身体健康。