二氢黄酮，也叫异黄酮，是一种天然存在于植物中的化合物。它们是一类含有5-6-7芳香环的黄酮类化合物，由两个苯环和一个稠环构成。二氢黄酮在植物中起着很重要的生理活性作用，如抗氧化、抗炎、抗癌等。

二氢黄酮的结构式中，它们的基本骨架是由两个苯环和一个稠环构成的，稠环由5个碳和一个氧原子组成。它们的结构式中，苯环上的一个或多个羟基与稠环上的氧原子结合形成了羟基二氢黄酮。苯环上有一个或多个甲基的二氢黄酮称为甲基化二氢黄酮。此外，它们还可以存在于不同的立体异构体中，如天然存在的黄酮类化合物芦丁，就有两种立体异构体。

二氢黄酮的结构式可以通过各种手段进行分离、提取和鉴定。其中比较常用的方法是高效液相色谱法和质谱法。通过这些方法，可以精确地确定二氢黄酮的结构和含量，为进一步研究其生理活性作用提供了重要的依据。

总之，二氢黄酮是一类具有重要生理活性的天然化合物，其结构式由稠环和苯环构成，羟基和甲基的引入使其具有不同的化学性质和生物活性。对二氢黄酮的研究将为生物医学领域的发展提供重要的理论和实践基础。