全氟烷基乙基甲基丙烯酸酯是一种高级有机化合物，其化学式为C8H5F17O2。它是一种无色透明的液体，在化学工业中具有广泛的应用。它的制备方法主要有两种：一种是通过将全氟丙烯酸酯和乙烯基甲酮反应得到；另一种是将全氟丙烯酸酯和甲基丙烯酸乙酯进行酯交换反应。

全氟烷基乙基甲基丙烯酸酯具有很高的热稳定性和化学稳定性，不易被水分、氧气等环境因素影响。因此，在化学工业中被广泛用于制备高性能的涂料、粘合剂、密封剂等材料。此外，它也可以作为表面活性剂、防腐剂等方面的应用。

虽然全氟烷基乙基甲基丙烯酸酯在工业生产中具有很高的应用价值，但是由于其较高的价格以及环境污染等问题，近年来有越来越多的研究者开始探索替代品。目前已经出现了一些替代品，如丙烯酸酯类、环氧树脂等。不过，这些替代品在一些方面仍然存在一些缺陷，需要进一步的研究和改进。

总之，全氟烷基乙基甲基丙烯酸酯作为一种高级有机化合物，在化学工业中具有广泛的应用前景。随着科技的不断进步，相信会有更多的替代品出现，并且这些替代品会更加环保、经济、高效。