氨基醇结构式图片是一种用于表示化学分子结构的图形符号。它由一组字母、数字和符号组成，用来描述分子中原子的种类、数目和排列方式。

氨基醇结构式图片中，原子用字母表示，例如C代表碳、H代表氢、O代表氧、N代表氮等。多个相同的原子可以用下标数字表示，例如C2代表两个碳原子。原子之间的化学键用线段表示，单键用一条线，双键用两条平行线，三键用三条平行线。氢原子通常不显示，除非它们与其他原子连接在一起。

在氨基醇结构式图片中，分子中的官能团也可以用特定的符号表示。例如，氨基团用NH2表示，羟基团用OH表示。这些官能团可以影响分子的性质和反应。

氨基醇结构式图片可以帮助化学家理解和预测分子的性质和反应。通过分析结构式，化学家可以确定分子的分子量、化学键类型、官能团类型等信息，从而预测其化学性质和反应行为。

总之，氨基醇结构式图片是化学中非常重要的一种表示化学分子结构的图形符号，它可以帮助化学家理解和预测分子的性质和反应。