对氯苯甲酸和对羟基苯甲酸是两种化学物质，它们的分子式分别为C8H7ClO2和C7H7O3。它们都是含有苯环的有机化合物，但它们的物理和化学性质却有很大的差异。

首先，对氯苯甲酸是一种有毒的化学物质，它可以通过吸入、摄入或皮肤接触等途径进入人体，对人体健康会造成严重的影响。而对羟基苯甲酸则是一种常用的药物成分，它常用于治疗头痛、发热、疼痛等症状。

其次，对氯苯甲酸和对羟基苯甲酸的化学性质也有很大的不同。对氯苯甲酸是一种弱酸，可以和强碱反应生成对氯苯甲酸盐，而对羟基苯甲酸则是一种弱酸性物质，它可以和碱反应生成对羟基苯甲酸盐。此外，对氯苯甲酸还有强氧化性，可以与金属反应产生氢气，而对羟基苯甲酸则没有这个性质。

最后，对氯苯甲酸和对羟基苯甲酸在工业和医药领域中的应用也有所不同。对氯苯甲酸常用于染料、杀虫剂、草甘膦等化学品的生产中，而对羟基苯甲酸则常用于制药工业中，是一种重要的药物中间体。

总之，尽管对氯苯甲酸和对羟基苯甲酸都是含有苯环的有机化合物，但它们在物理、化学性质和应用领域上都有很大的区别。我们需要认真研究它们的特点，以便更好地利用它们的优点，为人类的生产生活带来更多的便利和福利。