3H标记是一种生物学技术，用于给蛋白质分子打上标记，以便进一步研究蛋白质的结构和功能。其中的“H”代表着亮氨酸（histidine）。

亮氨酸是一种含氮碱性氨基酸，其侧链中含有一环氮杂环（imidazole），可以形成配位键与金属离子结合。这种性质使得亮氨酸在蛋白质结构和功能中起着重要的作用。

3H标记中的三个“H”代表三个相邻的亮氨酸残基，它们被用作蛋白质的标记点。通过在这三个亮氨酸上引入镍离子或其他金属离子，可以使蛋白质分子具有亲和力，从而方便其在实验中的分离和纯化。

3H标记技术的优点在于其简单、灵敏、快速和可逆性。此外，这种标记方法对蛋白质的结构和功能没有明显的影响，不会影响后续的实验结果。

总之，3H标记中的“H”代表着亮氨酸，在蛋白质分子的研究中起着重要的作用。3H标记技术可以方便地给蛋白质打上标记，以便于后续的实验研究。