2-氨基-5-溴苯甲酸甲酯是一种有机化合物，其化学式为C9H9BrNO2。它是一种棕黄色的固体，常用于医药和农药制造中。

其棕黄色的颜色是由于其分子结构中的化学键和原子的共振结构所导致的。在分子中，溴原子和芳环之间的双键共振会使得分子中的电子云分布不均，从而导致分子吸收可见光的特定波长。这些吸收波长正好是紫外线和蓝光的波长，因此，分子会反射出黄色和橙色的光线，使其呈现出棕黄色的颜色。

此外，2-氨基-5-溴苯甲酸甲酯还具有一定的分子结构稳定性，这也是其颜色稳定的原因之一。

总之，2-氨基-5-溴苯甲酸甲酯呈现出棕黄色的颜色是由于其分子结构中的化学键和原子的共振结构所导致的，这种颜色具有一定的稳定性。