乙二酸、丙二酸、丁二酸都是一种含有二个羧基的有机酸，分别由2个碳、3个碳和4个碳构成。它们都具有酸性。但是，它们的酸性强弱并不相同。

在同样的条件下，丁二酸的酸性最强，其次是丙二酸，最后是乙二酸。这是因为丁二酸中的羧基数量更多，因此其酸性也更强。此外，丁二酸的分子量也更大，分子之间的相互作用力更强，因此更不容易失去质子。

在实际应用中，这三种酸常用于溶液的调节和稳定剂的添加。在制药和化妆品工业中，丁二酸常用于调节药物和化妆品的酸碱度，以增强它们的稳定性和效果。而乙二酸和丙二酸则常用于调节食品的酸碱度和口感，以及防腐和抗氧化。

总之，乙二酸、丙二酸、丁二酸都是常用的酸性化合物，其酸性强弱取决于羧基的数量和分子量的大小。在实际应用中，应根据具体情况选择合适的酸性化合物。