截止阀是一种常见的管道阀门，其主要作用是控制管道中液体或气体的流动。截止阀通常由阀门体、阀门盖、阀门杆和阀座等部件组成。其中，阀门体是阀门的主要部分，通常采用铸铁或钢材制成。阀门盖则是阀门的密封部分，通常采用橡胶或金属制成。

截止阀的DN100指的是其口径大小，也就是阀门的通径。DN100的截止阀通常用于中小型工业管道系统中，其标准尺寸为100毫米。使用DN100的截止阀可以有效地控制管道中的流量，保证管道系统的正常运行。

截止阀的安装和维护也非常重要。在安装时，应该仔细检查阀门的密封性能，确保阀门的密封性能达到标准。同时，在使用过程中，应该定期检查和维护截止阀，避免阀门的磨损和老化，确保阀门的长时间使用。

总之，截止阀DN100是一种常见的管道阀门，其作用是控制管道中液体或气体的流动。在使用和维护时，应该注意阀门的安装和维护，确保阀门的正常运行。