m甲氧基苯甲酸和p甲氧基苯甲酸是两种具有相似化学结构的有机化合物。它们都是苯甲酸的衍生物，分别在苯环上的甲基和羧基的位置处引入了甲氧基基团。

这两种化合物的区别在于甲氧基基团的位置不同。m甲氧基苯甲酸中，甲氧基基团位于苯环上的第三个碳原子和羧基相邻的位置，而p甲氧基苯甲酸中，甲氧基基团则位于苯环和羧基相对的位置。

这两种化合物在化学性质上也有一些相似和不同之处。它们都是白色结晶粉末，可溶于水和有机溶剂。它们都是弱酸性物质，可以与碱反应生成相应的盐类。此外，它们也具有一定的生物活性，可作为一些药物的原料或中间体。

然而，由于甲氧基基团的位置不同，导致它们的物理化学性质也存在一些差异。例如，它们的熔点和沸点就有所不同。m甲氧基苯甲酸的熔点为138℃，沸点为314℃；而p甲氧基苯甲酸的熔点为183℃，沸点为275℃。

总的来说，m甲氧基苯甲酸和p甲氧基苯甲酸是两种结构相似但性质有所不同的化合物。在实际应用中，人们需要根据具体的需求选择合适的化合物，以获得最好的效果。