喹啉是一种常用的有机化合物，它在许多领域有着广泛的应用。喹啉溶于甲醇时，常常会出现颜色变化的现象。那么，喹啉溶于甲醇为什么会变色呢？

首先，我们需要了解喹啉的化学结构。喹啉的分子式为C9H7N，它是一种六元杂环化合物，由一个苯环和一个氮原子组成。喹啉分子中含有许多共轭双键，这些双键可以吸收紫外线和可见光。当喹啉溶于甲醇时，甲醇分子会与喹啉分子发生氢键作用，形成氢键络合物。这种络合物的形成会导致喹啉分子中的共轭双键发生变化，吸收波长也会发生改变。

其次，我们需要了解甲醇的性质。甲醇是一种无色、易挥发的液体，它在常温下具有很好的溶解性。甲醇分子中含有羟基，这种官能团可以与许多有机化合物发生氢键作用。当甲醇溶液中含有喹啉时，喹啉分子会与甲醇分子发生氢键作用，形成氢键络合物。这种络合物的形成会导致喹啉分子中的共轭双键发生变化，吸收波长也会发生改变。

最后，我们需要了解喹啉溶液的颜色变化。当喹啉溶于甲醇时，由于氢键络合物的形成，喹啉分子中的共轭双键吸收的波长发生改变，从而导致溶液的颜色发生变化。通常情况下，喹啉溶液的颜色会从无色或浅黄色变为深黄色或棕色。这种颜色变化的程度取决于喹啉和甲醇的浓度、溶液的pH值、温度等因素。

综上所述，喹啉溶于甲醇时会发生氢键络合物的形成，从而导致喹啉分子中的共轭双键吸收的波长发生改变，使得溶液的颜色发生变化。这种现象在实验室中经常被用来判断喹啉是否存在于甲醇溶液中。