煤气化制甲醇是一种将煤炭等碳质物质经过加热反应后，制成甲醇的技术过程。这种技术的意义和作用在于，它能够将煤炭这种传统的化石能源转化为更高附加值的化学品，同时也能够减少对石油等非可再生能源的依赖，实现能源结构的多元化。

煤气化制甲醇的过程中产生的甲醇是一种重要的有机化学原料，可以用于生产化学品、塑料、合成纤维、涂料、清洁剂等众多化学产品。甲醇还是一种清洁燃料，可以用于替代传统的石油燃料，减少对环境的污染。

此外，煤气化制甲醇技术的应用还能够实现煤炭资源的高效利用。煤炭作为我国主要的化石能源，储量丰富，但其开采、利用、运输等环节中也存在一些问题，如废弃物的排放、煤尘污染等。通过煤气化制甲醇技术，可以将煤炭资源转化为高附加值的化学品，同时也可以减少对环境的影响，实现煤炭资源的可持续利用。

总之，煤气化制甲醇技术的应用具有重要的意义和作用，不仅能够实现煤炭资源的高效利用，还可以推动我国能源结构的多元化，减少对非可再生能源的依赖，同时也有利于环境保护和可持续发展。