2-甲基-3-乙基戊烯是一种有机化合物，其结构式为CH3-CH2-CH=CH-CH(CH3)2。其分子式为C8H16，相对分子质量为112.21。这种化合物是一种无色液体，具有特殊的芳香味道。在化学工业中，2-甲基-3-乙基戊烯被广泛应用于生产合成橡胶、塑料、涂料、香精香料等领域。

2-甲基-3-乙基戊烯的结构式中，存在一个碳碳双键和两个甲基基团，这些基团的存在使得该化合物具有较高的反应活性。在化学反应中，2-甲基-3-乙基戊烯可以进行加成反应、氧化反应、还原反应等多种反应过程。这些反应可用于合成具有特殊结构和性质的有机化合物，从而满足不同领域的需求。

此外，2-甲基-3-乙基戊烯还具有一定的毒性和刺激性。在使用过程中，需要注意防护措施，避免对人体和环境造成损害。

综上所述，2-甲基-3-乙基戊烯是一种具有重要工业应用价值的有机化合物。它的结构式和反应特性为其在化学合成领域中的应用提供了基础，但也需要注意其毒性和刺激性对人体和环境的影响。