纤维素酶是一种用于分解纤维素的酶类，广泛应用于生物质能源和纤维素制品工业中。随着全球对可再生能源和环保产业的重视，纤维素酶的需求量逐渐增加，价格也随之波动。

目前，纤维素酶的价格主要受制于两个因素：供需关系和技术水平。在供需方面，随着生物质能源和纤维素制品工业的快速发展，纤维素酶的需求量日益增加，而供应量相对较少，导致了价格的上涨。同时，一些大型酶制造商的垄断和控制也对价格产生了影响。

在技术水平方面，纤维素酶的生产成本主要取决于酶的纯度和活性。高纯度、高活性的纤维素酶生产成本较高，价格也相应较高。而随着生产技术的不断改进和提高，纤维素酶的纯度和活性也在不断提高，价格也逐渐趋于合理。

总的来说，纤维素酶的价格是受供需关系和技术水平的影响，随着生产技术的不断提高和市场竞争的加剧，纤维素酶的价格也有可能发生变化。