甲醇和乙醇都是常见的醇类，它们在化学性质和用途上有所不同。

首先，甲醇的化学式为CH3OH，乙醇的化学式为C2H5OH，从分子式来看，它们的分子量不同，甲醇的分子量为32，乙醇的分子量为46。这也是它们物理性质上的区别，如密度、沸点、燃点等不同。

其次，甲醇在工业上主要用于制备甲醛、甲基叔丁基醚等有机化合物，也可以用作涂料、塑料、溶剂等。而乙醇则广泛应用于医药、食品、能源等领域，如酒精饮料、消毒剂、汽油等。

但是，甲醇也有一些危害性，它可以被人体吸收并转化为甲酸，导致中毒，严重者可能引发盲肠炎、肝脏和肾脏损害等。因此，甲醇的使用需要严格控制。

总之，甲醇和乙醇虽然都是醇类，但它们在化学性质和用途上有所不同，需要根据具体情况选择使用。同时，我们也要注意甲醇的危害，做好相关的防护工作。