外夹式超声波流量计是一种应用于流体测量的仪器。它通过超声波传感器测量液体流动的速度，并将得到的数据转换为流量值。这种流量计可以被用于许多不同的应用，包括石油和天然气工业以及水处理。

外夹式超声波流量计是一种非侵入式的测量技术。这意味着传感器不需要进入到管道内部，而是可以夹在管道外部进行测量。这种技术的优点是不会干扰管道内部的流动，同时也不会影响流体的性质。

外夹式超声波流量计的原理是利用超声波的传播速度来测量流体的速度。传感器会发射一束超声波，当它遇到流体时，会发生反射和散射。根据反射和散射的时间和强度，可以计算出流体的速度和流量。

这种流量计的传感器通常由两个超声波晶体组成，一个作为发射器，另一个作为接收器。这两个晶体之间会形成一个封闭的声波路径，超声波会沿着这个路径传播。当超声波遇到流体时，会发生反射和散射，这些信号会被接收器捕获并转换为电信号。

外夹式超声波流量计的优点包括精度高、可靠性好、响应速度快、不会干扰流体的流动以及易于安装和维护。这使得它成为许多工业应用中流量测量的首选技术之一。

总之，外夹式超声波流量计是一种非侵入式的流量测量技术，它利用超声波的传播速度来测量流体的速度和流量。这种技术具有高精度、可靠性好、响应速度快、易于安装和维护等优点，因此在许多工业应用中得到了广泛的应用。