二乙氨基三氟化硫（缩写为DEASF）是一种强氧化剂，它与水发生反应会产生一些不稳定的气体，需要注意安全。下面我们来详细了解一下这个反应。

首先，DEASF是一种无色透明的液体，具有极强的氧化性，可以氧化多种有机物和无机物。它在与水反应时，会产生氟化氢和二乙氨基硫酸（缩写为DEAS）两种物质。

其中，氟化氢是一种强酸，具有刺激性气味和腐蚀性，应该避免直接接触。而DEAS则是一种有机硫酸盐，具有一定的毒性，也需要注意安全。

这个反应的化学式为：DEASF + H2O → HF + DEAS

需要注意的是，在进行这个反应时，应该保持通风良好的环境，并且佩戴防护手套和眼镜等个人防护装备。同时，反应过程中应该避免水进入DEASF中，因为这会导致反应剧烈加速，甚至引起爆炸。

总之，二乙氨基三氟化硫与水反应是一种需要注意安全的化学反应，需要在适当的条件下进行，才能保证人身安全和实验的顺利进行。