甲甘醇，也称为甲醇，是一种无色、易挥发、有毒的液体。甲甘醇在工业生产中有广泛的应用，例如在制造溶剂、防冻液、清洗剂、塑料和燃料中都有使用。

甲甘醇的主要作用是作为溶剂。由于它易于挥发，可以快速溶解一些物质。在一些清洁产品中，甲甘醇被用作去污剂，能够有效去除油脂和其他难以清洗的污渍。

另外，甲甘醇还有防冻的作用。在低温环境下，甲甘醇可以被添加到汽车防冻液中，防止水在冬季结冰而导致汽车发动机损坏。与其他冷却液相比，甲甘醇的防冻性能更好。

然而，甲甘醇也有其危险性。它是一种有毒的物质，如果被误食或吸入过量，会对人体造成伤害。甲甘醇的毒性主要表现在中枢神经系统和眼睛上，可能导致头晕、恶心、呕吐、失明等症状。因此，在使用甲甘醇时，必须小心操作，避免误食或吸入过量。

总之，甲甘醇是一种常见的化学物质，在工业生产和日常生活中有广泛的应用。它的主要作用是作为溶剂和防冻剂，但同时也需要注意其毒性，以避免对人体造成伤害。