2025-05-28 注册会员(免费) 我的商务中心 广告服务 最新发布  首页
首 页 供求商机 产品库 公司库 产品报价 化工资讯 行业展会 价格行情 分析预测 人才招聘 化工词典 产品专题
行业专网: 石油网 | 无机网 | 有机网 | 塑料网 | 橡胶网 | 涂料网 | 农化网 | 助剂网 | 设备网 | 仪器网 | 煤炭网 | 环保 | 建材 | 回收 | 物流
您的位置:主页 > 化工资讯 > 食品添加剂硫酸铵的用途
食品添加剂硫酸铵的用途

2025-05-28 化工产品网

硫酸铵是一种常用的食品添加剂,被广泛用于面包、面团、饼干等烘焙食品的制作中。它的作用是促进面粉发酵,提高面团的韧性和弹性。

在面粉中添加硫酸铵后,它会和面粉中的碱性物质反应,产生二氧化碳气体,促进面团的发酵。这样可以使面团变得更加松软、蓬松,口感更好。同时,硫酸铵还可以增加面团的黏性,使面团更容易塑造成各种形状。

除了在烘焙食品中使用,硫酸铵还可以用于制作膨化食品,如薯片、爆米花等。在这些食品中,硫酸铵被加入到食材中,然后通过高温加热使其分解产生气体,使食品膨胀。

尽管硫酸铵在食品制作中有着重要的作用,但是过量使用它也会对人体健康造成一定的危害。因此,在使用硫酸铵时,需要严格按照规定的使用量进行添加,以保证食品的质量和安全性。

总之,硫酸铵是一种常见的食品添加剂,可以促进面粉发酵,提高面团的韧性和弹性,使食品更加美味。但是,我们在使用它时需要注意合理使用,以确保食品的安全和健康。


关键词: 泡沫板设备生产厂家 进口水浴槽价格及图片 作者: 化工网
相关信息:
· 长沙市甲醇批发价格查询
· 中温煤焦油和高温煤焦油价格差多少
· 长沙华腾医药产业园
· 阜新化工企业名单
· 韶音耳机哪个国家
· 东莞压延机销售价格多少
· 恒温水浴振荡器的使用方法
· 过硫酸钠价格走势
· ppbrae3000手持式voc检测仪
· 1甲基环己烷合成1甲基环己醇
· 环氧树脂基本结构
· 熟石灰的工业用途有哪些
· 2甲基丙二酸脱羧
· 聚胺脂防水用什么稀释
· 氯甲酸-9-芴基甲酯
· 玻纤格栅的应用及施工方法

  免责声明:化工产品网对刊登之所有信息不声明或保证其内容之正确性或可靠性;您于此接受并承认信赖任何信息所生之风险应自行承担。化工产品网,有权但无此义务,改善或更正所刊登信息任何部分之错误或疏失。
热门产品行情
纯碱 烧碱 片碱 硫磺 硫酸 液氯
煤炭 焦炭 硼酸 黄磷 电石 石蜡
氯化钙 碳酸钙 氧化锌 双氧水 碳黑 乙二醇
甲醇 正丁醇 二甲苯 甲苯 纯苯 沥青
TDI DOP 汽油 柴油 塑料 ABS
PP PVC PE LLDPE PS 更多
今日推荐信息
·锅炉型号价格查询 2025-05-28
·南京市黄浦路1号 2025-05-28
·农田灌溉给水管价格 2025-05-28
·氨基对苯二甲酸酸碱性 2025-05-28
·硅烷化与磷化的优缺点 2025-05-28
·植物甾醇的六大功效 2025-05-28
·二甲基亚砜挥发性强吗国内最大消泡剂生产企业 2025-05-28
·氧量分析仪说明书 2025-05-28
·小型豆腐渣烘干机 2025-05-28
·2.5二甲基溴苯 2025-05-28
产品信息导航
无机化工 化学矿 橡胶原料 有机化工
橡胶制品 化学纤维 农药 化肥
涂料 颜料 染料 化学试剂
化学助剂 胶粘剂 化工机械 食品添加剂
塑料 塑料机械 橡胶机械 仪器仪表
原油及制品 合成树脂 其它 环保材料
化工回收 化工物流 工程服务 建材
农产品 商务服务 钢材管材 电工电气
热门资讯排行
·木质纤维素生物质
·环己酮价格行情监测
·乳糖醇厂家供应商有哪些
·历年甲醇价格走势图
·双环戊二烯价格走势最新
·醋酸乙烯价格走势图生意社
·pe发泡棉是什么材料
·鉴别苯甲苯苯酚苯甲醇
·磺胺嘧啶钠结构式
·n-乙酰-l半胱氨酸
热点地区导航
北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春
沈阳 呼和浩特 石家庄 乌鲁木齐 兰州 银川
太原 济南 西宁 南京 成都 西安
郑州 武汉 合肥 杭州 南昌 长沙
贵阳 昆明 南宁 广州 福州 海口
设为首页 | 加入收藏 | 网站地图 | 隐私声明 | 法律声明 | 服务条款 | 服务指南 | 关于我们 | 每日最新 产品库 商机云
Copyright ©2004-2023 化工产品网