淀粉包装袋很鼓并不一定说明其已经坏了。淀粉包装袋在储存和运输过程中，由于氧气、二氧化碳等气体的存在，其中的淀粉颗粒会吸收水分，导致包装袋内部产生一定的膨胀，呈现出鼓起的状态。这种现象称为气调包装或者真空包装。

但是，如果淀粉包装袋很鼓的同时还出现了包装袋破裂、漏粉等情况，那么就说明可能存在包装袋的质量问题或者包装过程中的操作不当。此时应及时联系生产厂家或者销售商，要求更换或者维修。

在购买淀粉包装袋时，消费者应该选择正规的厂家或者销售商，注意查看包装袋上的质量标识和生产日期，以确保产品的质量和安全。在使用过程中，应该遵循包装袋上的使用说明，储存在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温环境，以保证产品的品质和口感。

总之，淀粉包装袋鼓起并不一定说明产品已经坏了，但是如果存在破裂、漏粉等情况，则需要及时处理。消费者应该选择正规品牌，遵循使用说明，储存和使用好淀粉包装袋。