苯丙氨酸是一种重要的氨基酸，它是构成蛋白质的基本组成部分之一。苯丙氨酸的化学式为C9H11NO2，分子量为165.19。

苯丙氨酸的结构简式通常用缩写表示，其缩写为Phe或F，其中Phe代表苯丙氨酸全名Phenylalanine的首字母，F则是Phenylalanine的缩写。

苯丙氨酸的结构简式包含有机分子的基本结构，其中苯丙氨酸的主链是由α-氨基酸和羧基组成的。在苯丙氨酸的侧链中有一个苯环，这个苯环是由苯基和氨基组成的，苯基是苯环的主要组成部分，氨基则与主链的α-氨基酸连接。

化学式中的C代表碳原子，H代表氢原子，N代表氮原子，O代表氧原子。苯丙氨酸的结构简式通常用一条线表示主链，用化学元素符号表示侧链，苯丙氨酸的结构简式如下：

H2N-CH(C6H5)-COOH

其中H2N代表氨基，CH(C6H5)代表苯环，COOH代表羧基。

苯丙氨酸的结构简式可以帮助我们更好地理解苯丙氨酸的分子结构，进而更好地研究其在生物体内的功能和作用。