1-甲基-3-硝基-1-亚硝基胍是一种化学物质，也被称为N-Methyl-N-nitro-N-nitrosoguanidine（MNNG）。它是一种强烈的致癌物质，在化学实验室和工业生产过程中被广泛使用。

1-甲基-3-硝基-1-亚硝基胍主要用于研究DNA的突变和致癌作用。它可以诱导DNA发生突变，这在研究DNA复制、修复和基因表达方面非常有用。此外，1-甲基-3-硝基-1-亚硝基胍还可以用于筛选和评估化学物质的致癌性，以及开发新的抗癌药物。

然而，由于1-甲基-3-硝基-1-亚硝基胍是一种强烈的致癌物质，使用时必须采取严格的安全措施。在实验室中，必须戴上防护手套和面罩等防护装备，避免吸入或接触到该物质。在工业生产中，必须遵守严格的安全操作规程，以保护工人和环境的安全。

总之，1-甲基-3-硝基-1-亚硝基胍是一种重要的化学物质，对于研究DNA突变和致癌作用，以及开发新的抗癌药物具有很大的意义。但同时也要注意使用时的安全问题，以保护人员和环境的安全。