甲醇是一种无色、带有刺激性气味的液体，常被用作化工原料和燃料。甲醇的制备方式有多种，其中之一是通过煤的提炼来得到甲醇。

在煤的提炼过程中，首先需要将煤炭粉末进行氧化，产生一种气体叫做合成气。合成气中主要含有一氧化碳和氢气。接下来，将合成气通过催化剂反应，使其转化为甲醇。

此过程中，需要高温高压的反应条件，并且需要使用催化剂来促进反应。整个过程需要严格控制温度和压力，以及催化剂的质量和用量。

煤炭作为一种常见的化石燃料，其提炼过程不仅可以得到甲醇，还可以得到其他有用的化学品和材料，例如乙二醇、苯等。这些化学品和材料在化工、医药、塑料等行业中都有广泛的应用。

然而，煤的提炼过程也存在着环境和健康问题。煤的燃烧和提炼都会产生大量的二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等有害气体和颗粒物，对环境和人体健康造成危害。因此，在煤的提炼和利用过程中需要采取环保措施，减少污染物的排放，保护环境和人类健康。

总之，甲醇是一种常见的化工原料和燃料，在煤的提炼过程中可以得到。煤的提炼虽然存在着环境和健康问题，但也为人类提供了丰富的化学品和材料，需要在保护环境和健康的前提下加以利用。