环氧胶粘剂是一种常见的工业胶粘剂，具有强度高、固化迅速等优点，因此被广泛应用于建筑、汽车制造、电子产品制造等领域。然而，一些人对环氧胶粘剂是否有毒存在担忧。

环氧胶粘剂主要由环氧树脂和固化剂组成，经过反应后形成固态胶体。环氧树脂是一种有机物，长期接触或吸入环氧树脂可能会对人体造成损害。固化剂中常用的是胺类化合物，这些化合物也可能对人体造成刺激和损害。此外，环氧胶粘剂还可能产生有害气体，例如二氧化碳、一氧化碳等，这些气体对人体也会造成危害。因此，在使用环氧胶粘剂时应采取相应的安全措施，避免接触、吸入或摄入环氧胶粘剂。

一些环保型环氧胶粘剂经过改良，采用环保型固化剂，可以降低环境污染、减少有害气体产生。这些环保型环氧胶粘剂在使用过程中对人体的危害也相对较小。因此，在选择环氧胶粘剂时，可以优先选择环保型产品。

综上所述，环氧胶粘剂在长期接触、吸入或摄入的情况下可能对人体造成损害。在使用环氧胶粘剂时应采取相应的安全措施，并选择环保型产品。