甲醇和水是常见的溶液组成部分，而它们的混合物的冰点则是一个重要的物理性质。甲醇和水的混合物的冰点取决于它们的比例和温度。一般来说，甲醇和水的混合物的冰点比纯水的冰点低。

如果是以摩尔分数来描述甲醇和水的混合物，当摩尔分数为0.2时，混合物的冰点约为-16.5°C。当摩尔分数为0.3时，混合物的冰点约为-29.5°C。随着甲醇的摩尔分数的增加，混合物的冰点也会不断降低。

当然，混合物的冰点还受到温度的影响。在相同的摩尔分数下，混合物的冰点与温度成反比关系。也就是说，温度越低，混合物的冰点就越低。例如，在摩尔分数为0.2的情况下，当温度为-20°C时，混合物的冰点约为-23°C。而当温度下降到-40°C时，混合物的冰点约为-50°C。

综上所述，甲醇和水混合后的冰点是取决于甲醇和水的比例和温度的。一般来说，混合物的冰点比纯水的冰点低，随着甲醇的摩尔分数的增加和温度的降低，混合物的冰点也会不断降低。