吡喃葡萄糖是一种含有吡喃环的单糖，化学式为C5H8O4，其结构式如下：

HOCH2—C(=O)—CH—OH

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O

这种结构中的吡喃环是由碳和氧原子组成的，它与葡萄糖分子中的其他碳原子形成了一个五元环，其中一个碳原子被氧原子取代。吡喃葡萄糖是一种具有高度稳定性的单糖，在生物体内发挥着重要的生理作用。

吡喃葡萄糖可以被人体消化吸收，并参与到糖代谢过程中。它被广泛地应用于医药和食品工业中，例如可以用作抗生素的前体，也可以被添加到食品中作为甜味剂。此外，吡喃葡萄糖还可以用于制备其他有机化合物，具有广泛的应用价值。

总之，吡喃葡萄糖是一种重要的有机化合物，具有多种应用和生理作用，其结构式为HOCH2—C(=O)—CH—OH，希望本文能对读者对其有更深入的了解。