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羧甲基纤维素钠添加量国家标准

2024-09-19 化工产品网

羧甲基纤维素钠是一种常用的食品添加剂,在食品加工中常用于增加食品的黏稠度和稳定性。然而,过量使用羧甲基纤维素钠会对人体健康造成不良影响,因此国家制定了相应的添加量标准。

据国家卫生部规定,羧甲基纤维素钠的最大使用量为每千克食品中不超过5克。超过此限制使用量可能导致食品口感变得过于黏稠,影响消费者的食用体验,甚至对人体造成危害。

对于一些特殊的食品,如婴幼儿配方食品和保健食品,国家标准十分严格,羧甲基纤维素钠的添加量更应该谨慎控制。此外,对于已经被禁用的食品添加剂,如亚硝酸盐等,羧甲基纤维素钠的使用也应该避免。

在实际生产中,厂家应该严格遵守国家标准,确保羧甲基纤维素钠的使用量不超过限制。同时,在验收食品时,消费者也应该注意查看食品的成分表,确保自己食用的食品符合国家标准,保证自身的健康和安全。

总之,羧甲基纤维素钠的添加量国家标准的制定,是为了保护消费者的健康和安全,厂家和消费者都应该严格遵守这一标准。


关键词: 食品级焦磷酸钠厂家有哪些 羧酸的甲硫乙酯保护基常选用的脱保护试剂有 作者: 化工网
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