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人参皂苷re结构

2024-09-14 化工产品网

人参皂苷re是一种天然的三萜皂苷化合物,其分子式为C42H72O14,分子量为825.02。它是从人参中提取出来的一种主要活性成分,具有多种生物活性,如抗炎、抗氧化、免疫调节等。

人参皂苷re的结构包括一个萜环、两个糖基和一个配基。其中,萜环是由30个碳原子组成的,具有四个六元环和一个五元环,是其结构的主干部分。两个糖基分别连接在萜环上的C-3和C-20位点,是其抗氧化和免疫调节活性的重要基础。配基连接在萜环上的C-6位点,是其抗炎和抗肿瘤活性的主要基础。

人参皂苷re的结构与其他人参皂苷类似,但其具有特殊的分子构型,使其具有更强的生物活性。例如,人参皂苷re的两个糖基是以β-1,4-糖苷键连接的,这种连接方式使其抗氧化活性比其他人参皂苷更强。此外,人参皂苷re的配基与其他人参皂苷不同,其连接方式和位置使其具有更强的抗炎和抗肿瘤活性。

总之,人参皂苷re是一种重要的天然三萜皂苷化合物,其特殊的分子构型赋予其多种生物活性。人们可以通过提取人参皂苷re来利用其健康功效,这对于保健和治疗多种疾病都具有重要的意义。


关键词: 山东食品级葡萄糖生产厂家 棕刚玉和绿碳哪个好 作者: 化工网
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