焦亚硫酸是一种无机化合物，化学式为H2S2O5，也被称为过硫酸二氢盐或者过硫酸氢钠。它是一种白色结晶固体，在水中可以溶解，但是不稳定，容易分解。

焦亚硫酸的分子结构式可以表示为O=S(OH)(O)OS(O)OH，其中，中心的硫原子与两个氧原子相连，而硫原子的另外两个配位位点则分别与氢原子和羟基相连。在分子结构中，氧原子和硫原子之间的键长为1.47埃，而硫原子和氢原子之间的键长为1.33埃。

焦亚硫酸是一种强氧化剂，可以被用于有机合成、漂白和消毒等领域。它可以与许多有机物反应，例如酚、烯烃和硫醇等，产生不同的产物。尽管焦亚硫酸有着广泛的应用，但是由于它的不稳定性，使用时需要注意安全问题。