甘油醛3磷酸，又称G3P，是一种生物分子，在生物体内发挥着重要的作用。它由甘油、醛和磷酸分子组成，其化学式为C3H7O6P。甘油醛3磷酸是糖代谢的重要中间产物，是葡萄糖分解过程中的中间产物之一。

甘油醛3磷酸的结构简式如下：

HOCH2C(O)H

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HOCH2C(O)H

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HOCH2C(O)PO3H2

其中，OH代表羟基（-OH），C代表碳（C），O代表氧（O），P代表磷（P），PO3H2代表磷酸根（-PO3H2）。甘油醛3磷酸分子中的三个碳原子排列成一个直线，中间的碳原子上连接着两个羟基，下面的碳原子上连接着一个醛基和一个羟基，磷酸根连接在最下面的羟基上。

甘油醛3磷酸在生物体内发挥着重要作用，它是糖代谢过程中的重要中间产物，是细胞内的能量来源之一。在糖原分解和糖酵解过程中，葡萄糖被分解成甘油醛3磷酸，然后再通过一系列反应产生ATP分子，提供细胞所需的能量。此外，甘油醛3磷酸还是脂肪酸和甘油合成的重要中间产物，参与了生物体内的脂质代谢过程。

总之，甘油醛3磷酸作为一种重要的生物分子，在生物体内发挥着重要的作用，其结构简式为HOCH2C(O)H | HOCH2C(O)H | HOCH2C(O)PO3H2。