牙菌斑是一种无色透明的粘液状物质，主要由细菌、唾液中的蛋白质和碳水化合物等组成。在口腔中，牙菌斑主要生长在牙齿表面、龈缘和口腔软组织表面等处，形成一层黏稠的覆盖物。

牙菌斑的形态各异，有的呈现棕色、黑色、灰白色等不同的颜色，主要是由于其中的细菌种类和数量不同所导致的。在牙齿表面上，牙菌斑有时会形成凹陷的形状，这些凹陷称为龋洞，会严重破坏牙齿的结构和功能。

除了对口腔健康造成影响外，牙菌斑还会引起口臭、牙龈炎、牙周炎等疾病。因此，保持口腔卫生，及时清除牙菌斑非常重要。建议每天刷牙两次，使用牙线、牙线棒等工具清除牙齿间的牙菌斑，定期到口腔医生处做洁牙等检查和治疗。